
Tartar de lubina y langostinos
En Restaurante Barceloneta, el mar se transforma en un plato delicado y sofisticado. Nuestro tartar de lubina y langostinos combina la frescura del pescado con la intensidad sutil de las huevas y la cremosidad aromática de la mayonesa de tinta de calamar y estragón. Cada bocado es un viaje entre texturas




